Een felgroene A op de verpakking lijkt goed nieuws. En vaak is dat ook zo: de Nutri-score helpt om voedingsmiddelen binnen een bepaalde categorie te vergelijken op hun voedingswaarde. Maar let op: A betekent niet automatisch gezond. Een ontbijtkoek met…
Op het eerste gezicht lijken keurmerken een duidelijk houvast in de supermarkt. Ze geven een gevoel van veiligheid, duurzaamheid of gezondheid. Maar met tientallen verschillende logo’s en stempels op verpakkingen is het niet altijd duidelijk wat ze betekenen of wie…
Soms lijkt een product op het eerste gezicht gezond: het heeft een groene verpakking, een graanlogo, plaatjes van fruit en woorden als ‘light’ of ‘fit’. Maar zodra je het etiket leest, blijkt het vol te zitten met suiker, zoetstoffen of…
Ze liggen op grijphoogte voor de kleintjes in op supermarktreis, hebben vrolijke kleuren, stripfiguren en woorden als “mild van smaak”, “verantwoord” of “speciaal voor kleine buikjes”. Maar wat maakt een koekje nou echt geschikt voor kinderen? In deze blog nemen…
Soms hoef je maar één zin te lezen om overtuigd te zijn. Vooral in de supermarkt is dit een herkenbaar fenomeen… “Bron van vezels”, “minder suiker”, “verantwoord tussendoortje”… het klinkt allemaal alsof iemand bij de fabrikant jouw gezonde voornemens alvast…
“Slecht in suiker, goed in vezels.” “Verlaagt het cholesterol.” “Met calcium, dus goed voor de botten.” Je ziet het overal op verpakkingen: mooie beloften, medische suggesties of uitspraken die klinken alsof ze door een voedingsdeskundige zijn goedgekeurd. Maar wat klopt…
Groene verpakkingen, graanvelden op de achtergrond en claims als ‘bron van vezels’ of ‘zonder toegevoegde suikers’. Veel producten in de supermarkt zien eruit alsof ze zo uit een gezondheidswinkel komen. Maar schijn bedriegt. Als iets te mooi is om waar…
“Light” klinkt als een veilige, gezondere keuze. Minder suiker, minder vet, minder calorieën… toch? Maar wat veel mensen niet weten, is dat ‘light’ vooral een marketingterm is. En hoewel het wettelijk aan een aantal voorwaarden moet voldoen, zegt het weinig…
Op de verpakking lijkt het allemaal best mee te vallen: slechts 80 calorieën per portie. Maar wat is die portie dan precies? Eén koekje? Eén slok? Eén tiende van de verpakking? Of juist één zo’n handige meeneemverpakking? Welkom in de…