Snackification, het vervangen van traditionele maaltijden door meerdere kleine eetmomenten, is een duidelijke trend in ons eetpatroon. In eerdere blogs bekeken we de opkomst van deze trend en de impact op kinderen; nu zoomen we in op de voor- en…
Snackification, de trend van steeds meer en vaker snacken in plaats van drie vaste maaltijden, heeft ook bij kinderen zijn intrede gedaan. Veel kinderen grijpen tegenwoordig vaker naar tussendoortjes en dat heeft gevolgen voor hun eetgewoonten en hun gezondheid. In…
In de ochtend een energiereep onderweg, tussendoor wat fruit, een lunchkit achter je bureau en ’s avonds op de bank een plankje kleine hapjes in plaats van een traditionele warme maaltijd. Klinkt dat herkenbaar? Deze ontwikkeling staat bekend als snackification.…